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案名 : 海人廚房 ~ 活海產系統缸
缸數 : 共計3缸 + 2缸底濾缸
架種 : 白鐵架
層次 : 二層
系統功能 :
1. 5度c 龍蝦+10度c 活魚+貝類 製冷系統
2.特殊真空玻璃 (降低冒汗程度)
3.進氣系統 (氣泡條)
4.快速排水系統
5.底部過濾系統
6.保溫系統
7.集水盤系統
規格 : 4.2呎活海產系統 * 1座 + 153cm 雙層活海產系統 *1 座 +
4.2呎底部過濾缸 * 1座 + 153cm底部過濾缸 *1座
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海人廚房
台北市中山區合江街61巷1號1樓
生猛海鮮.避風塘辣蟹.漁家料理 (週一公休)
說做缸 "小曾" 介紹
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